花生中黃曲霉毒素的檢測(cè)方法通過FAPAS國(guó)際能力驗(yàn)證

近日，我司（巨研科技GETECH）收到英國(guó)FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme) 組織的花生中“黃曲霉B、黃曲霉G和黃曲霉總"檢測(cè)能力驗(yàn)證的結(jié)果，結(jié)果顯示滿意。這表明我司在花生中黃曲霉毒素的檢測(cè)能力已達(dá)到國(guó)際同行業(yè)實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)水平。

英國(guó)FAPAS專門組織食品檢測(cè)分析方面的能力評(píng)估，通過實(shí)驗(yàn)室間分析結(jié)果的比對(duì)來(lái)判定實(shí)驗(yàn)室能力的合格評(píng)定。它提供統(tǒng)一制作的樣品（盲樣）給實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，再將各個(gè)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，通過實(shí)驗(yàn)室結(jié)果的一致性來(lái)判定實(shí)驗(yàn)室對(duì)特定項(xiàng)目的檢驗(yàn)能力。

通過參加FAPAS能力驗(yàn)證，提高實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力和檢測(cè)水平，檢驗(yàn)我司生產(chǎn)的FaTEx-gen真菌毒素快速萃取凈化柱的應(yīng)用效果，確保真菌毒素類的液質(zhì)質(zhì)法應(yīng)用方案的可行性。

接到參加FAPAS國(guó)際能力驗(yàn)證任務(wù)后，我司研發(fā)實(shí)驗(yàn)室的Honda老師組織技術(shù)同事制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)流程，并按照計(jì)劃提交結(jié)果。最后，我司參加的花生中的黃曲霉毒素殘留檢測(cè)結(jié)果均獲得滿意（見39號(hào)的Z-Score）。

FaTEx-gen 真菌毒素專用柱11種多功能柱

FaTEx-gen真菌毒素專用柱，基于相似相容及離子交換等多重吸附原理，樣品萃取溶液一步法通過SPE柱時(shí)，雜質(zhì)被保留在填料上，過0.22微米濾膜后，獲得目標(biāo)物溶液，上機(jī)到LC-MSMS分析。

FaTEx-gen SPE柱凈化法目前已經(jīng)驗(yàn)證適用于玉米、黃豆、米類、花生、花生醬等基質(zhì)，檢測(cè)H曲霉素B1、H曲霉素B2、H曲霉素G1、H曲霉素G2、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素B1、伏馬毒素B2共11種真菌毒素，其他種類的毒素歡迎驗(yàn)證。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

? 操作步驟簡(jiǎn)單，無(wú)須活化平衡，常溫儲(chǔ)存運(yùn)輸和使用；

? 樣品溶液以每秒一滴的速度通過FaTEx-gen柱，3分鐘完成過柱凈化；

? 搭配正壓固相萃取裝置，批量6只過柱，效率更高；

? 搭配HPPE-48高通量真空振蕩濃縮儀，批量48個(gè)做溶劑復(fù)溶，效率更高；

樣品提取：

2 稱取2g樣品（固體樣品需粉碎，過1mm分樣篩），加12mL 70%乙腈溶液 (含0.5%甲酸)混勻；

2 高速振蕩機(jī)振蕩30min，離心（≥3500rpm）5分鐘；

樣品凈化：

2 取5mL上清液倒入FaTEx-gen SPE柱（柱底已經(jīng)連接0.22μm濾頭）；

2 以每秒1滴流速通過SPE柱，收集濾液；

2 取1.2mL濾液濃縮至微干，以1mL 50% 乙腈水溶液復(fù)溶，以LC-MS/MS分析

產(chǎn)品信息：